煮ても、焼いても、刺身でも美味い魚←なに思い浮かべた?

5ちゃんねる
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1: 2026/08/27(木) 20:09:32.62 ID:VfPCm8Hi0
鰤だよなぁ

2: 2026/08/27(木) 20:09:58.93 ID:RPXyT/b50
キンメ

3: 2026/08/27(木) 20:10:11.52 ID:oIeEsobY0
鰤やな

4: 2026/08/27(木) 20:10:12.57 ID:JWGhY0is0
鯛だろ

5: 2026/08/27(木) 20:11:28.46 ID:BRTBtrIJ0
ブリ焼いてうまいか?

14: 2026/08/27(木) 20:15:50.74 ID:VfPCm8Hi0
>>5
美味いやろ
照り焼きだけじゃなくて塩焼きにしてもクッソ美味いやん

17: 2026/08/27(木) 20:17:40.05 ID:BRTBtrIJ0
>>14
照り焼きは煮物やろ
悔しいがブリカマの塩焼きは認める

6: 2026/08/27(木) 20:12:29.81 ID:oYoWhZON0
甘鯛

7: 2026/08/27(木) 20:12:37.77 ID:VHZqRqAT0
鮮度次第でイワシ

8: 2026/08/27(木) 20:13:17.03 ID:qWQlHr290
鯵やろ

9: 2026/08/27(木) 20:13:17.12 ID:M+WRpYPQ0
クエとトラフグ

10: 2026/08/27(木) 20:13:32.59 ID:lZszieKz0
サバ

53: 2026/08/27(木) 20:34:45.02 ID:4AWhG1Vn0
>>10
サバなんか刺身で食ったら食あたり起こすわw

65: 2026/08/27(木) 20:39:17.92 ID:lZszieKz0
>>53
玄界灘のサバにはアニサキスいないから福岡とか九州北部は普通にサバの刺身食べる

11: 2026/08/27(木) 20:14:41.00 ID:xbisfo4/0
考えたら割と全部いける魚多いな

12: 2026/08/27(木) 20:14:41.79 ID:M+WRpYPQ0
鯛、イワシ、サバとかラーメンのスープにもなってる魚は万能そう

13: 2026/08/27(木) 20:15:06.84 ID:hW/7A4iP0
さんま

15: 2026/08/27(木) 20:16:08.12 ID:M+WRpYPQ0
鰹も万能なイメージ有るが果たして

16: 2026/08/27(木) 20:17:07.06 ID:M+WRpYPQ0
ブリもどれも美味しいね😋

20: 2026/08/27(木) 20:18:28.21 ID:XZNnDCoa0
鯛やと思って開いたけど鰤もええなぁ
冬鰤食べたいなぁ🥹

36: 2026/08/27(木) 20:25:03.02 ID:VfPCm8Hi0
>>20
鯛もええよな!
アラ汁、鯛めしめっちゃ好き

21: 2026/08/27(木) 20:18:56.21 ID:yO6phr/z0

22: 2026/08/27(木) 20:19:06.88 ID:XAn/Ge+G0
鮭やろ

32: 2026/08/27(木) 20:23:10.24 ID:VfPCm8Hi0
>>22
鮭って煮るのか?って思ったけど鍋の具材とかに入ってたりするわ
確かに美味い

23: 2026/08/27(木) 20:19:21.20 ID:G8zLsVfB0
アジはあんまり煮るイメージ無い
サバは刺身はごく一部で普通はシメサバやな

25: 2026/08/27(木) 20:20:32.68 ID:jUihHjyjM
生で美味い魚と加熱して美味い魚は別だろ

26: 2026/08/27(木) 20:20:46.77 ID:DYHkDa9u0
サバ
鯖の味噌煮、鯖の塩焼き、しめ鯖ごまさば

30: 2026/08/27(木) 20:22:24.76 ID:yO6phr/z0
鰯もええなあ

31: 2026/08/27(木) 20:23:00.54 ID:Bluqd8wN0
カレイ

33: 2026/08/27(木) 20:23:11.50 ID:17jY8dpK0
サーモン

37: 2026/08/27(木) 20:25:57.05 ID:NgPudmJm0
煮てもの時点でキンメしか思いつかんw

38: 2026/08/27(木) 20:26:44.19 ID:yO6phr/z0
フグも美味い

39: 2026/08/27(木) 20:26:45.61 ID:vZ418g1md
鰯やな

41: 2026/08/27(木) 20:27:58.66 ID:DYHkDa9u0
ブリしゃぶって煮物に入る?
ブリしゃぶありならブリ強いわ

42: 2026/08/27(木) 20:28:05.49 ID:HXJvwlFo0
揚げ調理入れるとフグが総合点的に圧倒しそう

47: 2026/08/27(木) 20:32:18.00 ID:Zm9YEt3Z0
鰤は煮物だけやなぶり大根
刺身と焼きは弱い

50: 2026/08/27(木) 20:33:22.05 ID:gyLzHHsK0
鰤さしみはあんまり

52: 2026/08/27(木) 20:33:57.17 ID:gyLzHHsK0
やっぱカツオやな

55: 2026/08/27(木) 20:35:24.55 ID:DYHkDa9u0
>>52
カツオは刺身特化型の魚やろ
カツオのたたきは焼きにも入るかもだけど

64: 2026/08/27(木) 20:39:16.56 ID:gyLzHHsK0
>>55
煮て焼いて乾燥が鰹節や

67: 2026/08/27(木) 20:39:48.13 ID:DYHkDa9u0
>>64
なるほど、失念していた

54: 2026/08/27(木) 20:35:05.99 ID:VfPCm8Hi0
あと鮭は卵まで美味いのずるいよな

56: 2026/08/27(木) 20:35:43.08 ID:ceTJCdjr0
ここまでサンマ無し

58: 2026/08/27(木) 20:36:20.54 ID:72wsTg6i0
>>56
秋刀魚は焼くのが強すぎる

60: 2026/08/27(木) 20:37:22.67 ID:yO6phr/z0
>>56
刺身と焼きは超一流やけど煮るのが弱い

61: 2026/08/27(木) 20:38:25.64 ID:rdFhXgIs0
煮てうまい魚が大分限られるわ

62: 2026/08/27(木) 20:39:00.82 ID:DYHkDa9u0
マグロは葱鮪鍋とかカマ焼きとかあるけど刺身以外じゃもったいないと思ってしまう

70: 2026/08/27(木) 20:40:22.46 ID:RexkP0fXa
煮てもが入ると鯛か鰤の2強やな

74: 2026/08/27(木) 20:42:47.01 ID:kaFO8GYh0
じゃあ「揚げて」も足したら?

お前らの知識と味覚みせて貰おうやないかい

79: 2026/08/27(木) 20:43:54.87 ID:yO6phr/z0
>>74
フグかなあ

84: 2026/08/27(木) 20:44:50.65 ID:VfPCm8Hi0
>>74
鯛です…

77: 2026/08/27(木) 20:43:48.83 ID:i2aCUd6G0
ブリは焼いて美味くないやろ

83: 2026/08/27(木) 20:44:40.71 ID:RexkP0fXa
>>77
ぶり大根とか照り焼きのイメージついてるけど
脂乗った鰤の塩焼き普通に激うまだぞ

78: 2026/08/27(木) 20:43:49.71 ID:RexkP0fXa
揚げても入るといよいよ鯛の一強やろ

80: 2026/08/27(木) 20:44:02.68 ID:UdDDh9eYd
鱧やろ
このど素人共が

81: 2026/08/27(木) 20:44:11.90 ID:ywKnY3Di0
タラ

82: 2026/08/27(木) 20:44:28.14 ID:pYSFQHD30
基本的に脂が少ない魚に火を通すとバサバサになるんや

ただ焼くのはまだマシや
皮の香ばしさでカバー出来るし干物なんか脂少なくても旨い物はある

煮物でそれを防ぐのは難しいが糖分入れるのが楽やな
あと味噌の香りも良い
だから脂無いサバでも甘めの味噌煮なら成り立つ

90: 2026/08/27(木) 20:47:11.60 ID:6fdxcCio0
煮て旨い魚がほとんどない
鯖鰈鱈赤魚河豚くらいしか思いつかん

93: 2026/08/27(木) 20:47:53.08 ID:yahhIzzB0
>>90
十分多いやんけ

94: 2026/08/27(木) 20:48:28.83 ID:DYHkDa9u0
>>90
鍋料理は煮るに入るんじゃない?
煮付けじゃなくても煮てればいいでしょ

99: 2026/08/27(木) 20:51:01.28 ID:pLBDvar50
>>90
カサゴとか金目とかキンキとかなんぼでもあるやろ

107: 2026/08/27(木) 20:55:37.88 ID:yO6phr/z0
キンキの刺身を食ったことがないんやが、調べたらめっちゃ美味いらしいな
煮る焼く揚げるは文句なしで美味いから、刺身も美味いとなると最強クラスちゃうか

115: 2026/08/27(木) 21:14:19.67 ID:XCT1zjhA0
鯛と鮭ってそれぞれに別モン混じってるというか一つの枠に入れてええか微妙なやつおらんか

コメント

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