1: 2025/02/03(月) 15:18:35.55 ID:Pbbr7HKr0
結局使いきれない
2: 2025/02/03(月) 15:19:46.82 ID:Pbbr7HKr0
他にもナツメグや乾燥ハーブもある
3: 2025/02/03(月) 15:19:48.72 ID:3qYzLLa20
わかる
海外の謎調味料買っちゃう
海外の謎調味料買っちゃう
4: 2025/02/03(月) 15:21:11.80 ID:N2nztOx90
タバスコは万能調味料だぞ
和洋中いろいろ使える
基本的に辛い酢だと思えばいい
和洋中いろいろ使える
基本的に辛い酢だと思えばいい
7: 2025/02/03(月) 15:23:26.36 ID:Pbbr7HKr0
>>4
和食にどう使うんや
和食にどう使うんや
9: 2025/02/03(月) 15:25:00.01 ID:RS3rWckP0
>>7
あん肝に使う
あん肝に使う
11: 2025/02/03(月) 15:27:57.75 ID:N2nztOx90
>>7
野菜炒めの隠し味などに最適
野菜炒めの隠し味などに最適
62: 2025/02/03(月) 16:00:56.67 ID:FDnGz4iu0
>>7
カップ麺とか焼きそばに入れてもいいやん
焼いた肉にかけてもええき
カップ麺とか焼きそばに入れてもいいやん
焼いた肉にかけてもええき
5: 2025/02/03(月) 15:21:39.60 ID:RS3rWckP0
そう考えるとオリーブオイルって凄いよな
8: 2025/02/03(月) 15:23:45.41 ID:/V8YUFber
普段料理しないからやな
10: 2025/02/03(月) 15:26:14.77 ID:OvEwT2hQ0
花椒とか唐揚げの下味つけたりにつかうな
12: 2025/02/03(月) 15:28:41.38 ID:FejAt2YP0
キムチ鍋の締めに米入れてタバスコいれろ
パルメザンチーズもいいぞ
パルメザンチーズもいいぞ
14: 2025/02/03(月) 15:29:09.53 ID:ORaXYPQt0
花山椒は鶏モモ肉にはよく合うぞ
牛豚その他にはあんまりやが
牛豚その他にはあんまりやが
15: 2025/02/03(月) 15:29:37.27 ID:upM2R9ui0
やったことないけど冷奴にタバスコ合うかな
20: 2025/02/03(月) 15:30:58.50 ID:N2nztOx90
>>15
冷奴にシラスとオリーブオイルとタバスコとか合うんじゃね?
冷奴にシラスとオリーブオイルとタバスコとか合うんじゃね?
16: 2025/02/03(月) 15:29:39.89 ID:lP7Eg+Ye0
タバスコはタコスに必須やぞ
23: 2025/02/03(月) 15:32:40.83 ID:Pbbr7HKr0
>>16
言うほどタコス作るか?
タコベル以外で売ってるの見た事ない
言うほどタコス作るか?
タコベル以外で売ってるの見た事ない
24: 2025/02/03(月) 15:33:32.79 ID:5+cLTuWP0
>>23
意外と作るの簡単やぞ
意外と作るの簡単やぞ
27: 2025/02/03(月) 15:34:46.57 ID:Pbbr7HKr0
>>24
皮どこで買うん?自作?
皮どこで買うん?自作?
31: 2025/02/03(月) 15:36:58.79 ID:5+cLTuWP0
>>27
売ってるで
硬いのも柔らかいのも
売ってるで
硬いのも柔らかいのも
17: 2025/02/03(月) 15:30:06.09 ID:gxjYBYQR0
ケチャップ、マヨネーズも使い切れないわ
18: 2025/02/03(月) 15:30:07.55 ID:FejAt2YP0
花椒は担々麺でもいいしちょっと辛いものにいれてもいい
19: 2025/02/03(月) 15:30:37.95 ID:0lAlqjI60
生牡蠣にタバスコ合うわ
30: 2025/02/03(月) 15:36:39.60 ID:Pbbr7HKr0
>>19
牡蠣は盲点やったわ
普段はポン酢やが確かに合うわ
牡蠣は盲点やったわ
普段はポン酢やが確かに合うわ
21: 2025/02/03(月) 15:31:47.24 ID:N6/wc4AQ0
ミートソースとかに使うのも良いんじゃね
26: 2025/02/03(月) 15:34:12.70 ID:Pbbr7HKr0
>>21
パスタはペペロンチーノぐらいしか食わんが合うのか?
パスタはペペロンチーノぐらいしか食わんが合うのか?
32: 2025/02/03(月) 15:37:12.34 ID:N6/wc4AQ0
>>26
チーズ乗っけてピザトーストとかオススメや
混ぜればチキンライスみたいになるし
チーズ乗っけてピザトーストとかオススメや
混ぜればチキンライスみたいになるし
22: 2025/02/03(月) 15:31:47.77 ID:DUZ3B3DH0
タバスコはだいすきだからイケるの結構あるわ
醤油ラーメンでも合う
醤油ラーメンでも合う
25: 2025/02/03(月) 15:33:47.76 ID:IMnUapH50
タバスコはチーズトーストにも使える
28: 2025/02/03(月) 15:34:52.46 ID:QXWLpE6n0
ナツメグとかシナモンはなんか一味足りんなってときに入れるとおいしくなるよ
35: 2025/02/03(月) 15:38:29.99 ID:Pbbr7HKr0
>>28
ハンバーグや洋風の鶏料理(グラタンやチキンライス)作る時に入れてるが、一回で使うのが少量すぎて使いきれる気がしない
ハンバーグや洋風の鶏料理(グラタンやチキンライス)作る時に入れてるが、一回で使うのが少量すぎて使いきれる気がしない
37: 2025/02/03(月) 15:41:07.10 ID:N6/wc4AQ0
>>35
シナモンはココアに入れると少し甘い風味がつくから砂糖減らして飲める
シナモンはココアに入れると少し甘い風味がつくから砂糖減らして飲める
29: 2025/02/03(月) 15:36:33.76 ID:5+cLTuWP0
青のりもあんま使わない
タコパで買ってあるの忘れてて
その後焼きそば作っても青のりかけるの忘れてそのまま食ったりする
タコパで買ってあるの忘れてて
その後焼きそば作っても青のりかけるの忘れてそのまま食ったりする
33: 2025/02/03(月) 15:37:23.83 ID:tZLxd5cY0
カラシビ系好きだから辛い系の鍋作るとき大量に放り込んじゃうわ
34: 2025/02/03(月) 15:37:58.23 ID:tABdE3EL0
タバスコはピザパスタタコスバーガーホットドッグとか
39: 2025/02/03(月) 15:42:15.59 ID:It9BFLqZ0
さてはナポリタンにタバスコかけたことないな
粉チーズとの合わせ技で 飛ぶぞ
粉チーズとの合わせ技で 飛ぶぞ
40: 2025/02/03(月) 15:42:50.33 ID:N2nztOx90
タバスコって元々は生牡蠣にかけるためのソースとして売り出されたんじゃなかったか?
41: 2025/02/03(月) 15:43:14.96 ID:3tgJsq220
福神漬
44: 2025/02/03(月) 15:43:58.44 ID:hURYJNjc0
サフラン
47: 2025/02/03(月) 15:46:19.18 ID:1sy/5ul0r
豆板醤の適量難しくない?
存在感無いか辛いかどっちかなんやけど
存在感無いか辛いかどっちかなんやけど
56: 2025/02/03(月) 15:57:43.32 ID:N2nztOx90
>>47
豆鼓と組み合わせるとコクが出て美味い
大抵スーパーで豆板醤の隣に置いてあるよ
豆鼓と組み合わせるとコクが出て美味い
大抵スーパーで豆板醤の隣に置いてあるよ
49: 2025/02/03(月) 15:47:26.39 ID:QXWLpE6n0
コチュジャンも業スーの味噌󠄀みたいなパックに入ってるの買ってきて使いまくってるわ
50: 2025/02/03(月) 15:50:21.99 ID:fhMGzkic0
タバスコはよく使うから割とすぐ無くなるパスタグラタンピザラザニア辺りかな
51: 2025/02/03(月) 15:50:48.46 ID:tqJwGK8S0
花淑めっちゃ風味いいのにな
使い道思いつかないの草
使い道思いつかないの草
59: 2025/02/03(月) 15:59:58.55 ID:OvEwT2hQ0
>>51
花椒はカレーに少量足してもいいぞ
特にキーマカレー
花椒はカレーに少量足してもいいぞ
特にキーマカレー
52: 2025/02/03(月) 15:52:57.86 ID:Eb7ER6990
チーズ下ろし器買ったけど数回使っただけやったわ
パルメジャーノとか高いし
パルメジャーノとか高いし
53: 2025/02/03(月) 15:54:24.37 ID:9R1oM5ZW0
ナポリタンにタバスコかけるの好き
55: 2025/02/03(月) 15:56:03.70 ID:35VUcL9a0
ナンプラーを使ってよりうまくなる料理がわからないんやが
減らない
減らない
60: 2025/02/03(月) 16:00:26.71 ID:N2nztOx90
>>55
好きな人にとっては醤油がわりに使えるくらい何にでも合うけど嫌いな人はどうしてもダメなやつ
ゴーヤチャンプルーに使うのが個人的にはおすすめ
好きな人にとっては醤油がわりに使えるくらい何にでも合うけど嫌いな人はどうしてもダメなやつ
ゴーヤチャンプルーに使うのが個人的にはおすすめ
63: 2025/02/03(月) 16:02:16.34 ID:OvEwT2hQ0
>>55
醤油味+海鮮具材の中華系の焼きそば
ソース焼きそばじゃないぞ
醤油味+海鮮具材の中華系の焼きそば
ソース焼きそばじゃないぞ
66: 2025/02/03(月) 16:03:24.85 ID:5iICMFdj0
>>55
ガパオやカオマンガイ
フォーやパッタイを鶏がらスープとナンプラーの汁で食うのも美味いな
ガパオやカオマンガイ
フォーやパッタイを鶏がらスープとナンプラーの汁で食うのも美味いな
57: 2025/02/03(月) 15:57:57.11 ID:7SXMvvep0
花椒は担々麺につかうやろ
58: 2025/02/03(月) 15:59:09.64 ID:VA+xWblw0
コールスローサラダにタバスコ掛けたら良いおつまみになるよ
61: 2025/02/03(月) 16:00:36.03 ID:06xTDfYn0
タバスコはナポリタンとかミートソースとかドリアグラタンにいける
64: 2025/02/03(月) 16:02:20.44 ID:Ew1+EY1N0
ナツメグは卵に使うといいで
68: 2025/02/03(月) 16:05:08.20 ID:Ae4xvrVV0
野菜炒めに花椒かけると美味しくなる
69: 2025/02/03(月) 16:07:41.58 ID:S+KBzZpF0
我が家はサフランや
パエリアくらいしか使わんのに高い
パエリアくらいしか使わんのに高い
71: 2025/02/03(月) 16:08:06.28 ID:06xTDfYn0
>>69
リゾットにも使えるな
リゾットにも使えるな
72: 2025/02/03(月) 16:08:12.19 ID:rCXqjDOW0
タバスコ、酸味が強いんだからポン酢を使えるものには漏れなく使える
73: 2025/02/03(月) 16:10:25.79 ID:J/pjN0QQd
タバスコって明太子フランスパンにも使ってるわ
74: 2025/02/03(月) 16:12:19.00 ID:ORaXYPQt0
豆板醤は家焼肉のたれの隠し味やで
75: 2025/02/03(月) 16:12:26.40 ID:iaOV0d3Rd
エスニック系に使えるやろとナンプラーを買って2年が過ぎた
78: 2025/02/03(月) 16:13:45.05 ID:v8vNnFlV0
>>75
ナンプラーは味噌汁に入れても美味いで
ナンプラーは味噌汁に入れても美味いで
76: 2025/02/03(月) 16:12:35.42 ID:yNvBvakS0
豆板醤←家系ラーメンにしか使わない
80: 2025/02/03(月) 16:15:45.05 ID:ORaXYPQt0
ナンプラーは風味が落ちるの早いよな
でも肉炒めに合うぞ
あと蒸しワカメか茹で上げワカメにかけて食う
ワカメパスタとかにナンプラー掛けるのもええ
でも肉炒めに合うぞ
あと蒸しワカメか茹で上げワカメにかけて食う
ワカメパスタとかにナンプラー掛けるのもええ
81: 2025/02/03(月) 16:20:30.38 ID:vae3Uex70
パスタにかけると美味いぞタバスコ
元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1738563515/
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