生ピーマン旨すぎワロタw

1: 24/02/04(日) 16:23:04 ID:SFEw

肉料理に生ピーマン（肉を挟むかちょっと塩かけて別で食う）にハマった
マジで人生変わる

2: 24/02/04(日) 16:23:17 ID:SFEw

調理も包丁で種抜くだけやし

3: 24/02/04(日) 16:23:40 ID:SFEw

酒飲む人は酒にも合う　ワイは飲まんが
今までなんでやらんかったんや

4: 24/02/04(日) 16:23:57 ID:hTuu

たまに焼いて食うと美味いのは認める
たまにな

6: 24/02/04(日) 16:24:18 ID:SFEw

>>4
焼くのもええな
もうワイは生にハマったから生しか食ってないが

8: 24/02/04(日) 16:25:07 ID:hTuu

>>6
ナマは試したことないな

9: 24/02/04(日) 16:25:33 ID:SFEw

別に肉料理やなくていい
メインのサイドに生ピーマンや
サラダ代わりにして食う

ピリッとした苦味と塩気がたまらん

10: 24/02/04(日) 16:26:00 ID:SscF

つくねをピーマンではさんでくうとうまいらしいで

12: 24/02/04(日) 16:27:00 ID:SFEw

>>10
孤独のグルメ定期

11: 24/02/04(日) 16:26:58 ID:OwCJ

生で喰うならピーマンを半分に割り種を抜いて洗い氷水に半日浸けておく
すると水をパンパンに吸って苦味もまろやかで食感も良くなる

13: 24/02/04(日) 16:27:38 ID:SFEw

>>11
ピーマニストとして勉強なるわ

15: 24/02/04(日) 16:28:19 ID:OwCJ

>>13
居酒屋の突き出しで出す生ピーマンがコレやで

16: 24/02/04(日) 16:28:37 ID:SFEw

>>15
そうなん？居酒屋経験者ニキか

17: 24/02/04(日) 16:28:44 ID:8Men

つくねピーマンはしってるけど他に合う肉あるんか？

20: 24/02/04(日) 16:29:50 ID:SFEw

>>17
なんでもええ
ワイは生姜焼きとか中華風炒めとか
まぁなんでもええけど肉とかがある料理と一緒にサブとして食うってことや✌️

18: 24/02/04(日) 16:29:46 ID:WGcZ

種くり抜いて
その中に塩コショウいれて
じっくり焼いて食べるのが好きなんだ

21: 24/02/04(日) 16:30:10 ID:SFEw

>>18
素晴らしい

19: 24/02/04(日) 16:29:47 ID:bW9T

ピーマンの肉詰めうまいよな

23: 24/02/04(日) 16:30:20 ID:SFEw

>>19
😋

22: 24/02/04(日) 16:30:16 ID:AmDE

でも苦みがいつまでも口に残りはするな

26: 24/02/04(日) 16:31:45 ID:t8Od

青椒肉絲がいい

27: 24/02/04(日) 16:31:49 ID:AmDE

細切りにしてサラダに入れるとかもええね

30: 24/02/04(日) 16:32:10 ID:SFEw

>>27
ええね！

32: 24/02/04(日) 16:32:54 ID:AmDE

他の野菜と酢漬けとかにするのもいい

33: 24/02/04(日) 16:33:15 ID:WGcZ

ピーマンの苦味は気にならんのよな

38: 24/02/04(日) 16:34:42 ID:SFEw

>>33
アレの良さに気付いてしまった・・・😔

34: 24/02/04(日) 16:33:40 ID:TqzQ

ピーマン好きだけど生では食わん

35: 24/02/04(日) 16:33:45 ID:93fG

ピーマンは甘い←おかしいか？

37: 24/02/04(日) 16:34:18 ID:AmDE

>>35
調理すればそうなるね

43: 24/02/04(日) 16:36:33 ID:W13P

ハンバーグ用のミンチ詰め込んで焼くのもウマいで！

46: 24/02/04(日) 16:37:13 ID:SFEw

>>43
そうそう
肉に合うねん
肉の相方や

51: 24/02/04(日) 16:43:22 ID:73lQ

ナス科ってだいたい肉に合うよね

元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1707031384/