1: 2024/11/04(月) 11:41:43.78 ID:Kgx7Zol60
一番美味しいのは「マイタケ」だよな？
2: 2024/11/04(月) 11:42:55.84 ID:Kgx7Zol60
マツタケなんてブランドだけやろ
3: 2024/11/04(月) 11:43:23.92 ID:6mnU/L4ua
ポルチーニ
4: 2024/11/04(月) 11:43:27.73 ID:CFaU6ry70
酷使するのはぶなしめじかしいたけ
5: 2024/11/04(月) 11:43:40.10 ID:XdWd7ZDL0
マッシュルームかな
6: 2024/11/04(月) 11:44:10.21 ID:fP2Cq6HV0
シイタケだよ
7: 2024/11/04(月) 11:44:16.54 ID:Kgx7Zol60
扱いやすさはシメジがトップ
8: 2024/11/04(月) 11:44:22.86 ID:xUKc58S90
マイタケの天麩羅>マツタケの天麩羅
9: 2024/11/04(月) 11:44:39.42 ID:Kgx7Zol60
シイタケは出汁専用キノコ
10: 2024/11/04(月) 11:44:53.67 ID:X0uH5mKB0
ポルチーニ（なんか強そう）
12: 2024/11/04(月) 11:46:00.40 ID:4I03t5Ed0
松茸は特段美味しくはない
椎茸が一番やな
椎茸が一番やな
13: 2024/11/04(月) 11:46:37.93 ID:4I4vZQxA0
これからの時期はエノキとシメジが強い
17: 2024/11/04(月) 11:48:54.87 ID:QJmuRj0H0
素人は知らんやろうけど「香茸」な
18: 2024/11/04(月) 11:49:56.21 ID:gxCINzhJ0
天然物の舞茸は天然物の松茸の10倍の値段するで
21: 2024/11/04(月) 11:50:46.42 ID:Kgx7Zol60
キノコはなんでも美味いけどマイタケが一番な
24: 2024/11/04(月) 11:53:11.67 ID:DS9ZrRDp0
香り松茸味シメジ
26: 2024/11/04(月) 11:55:24.52 ID:gp9d3+gl0
どんこ
30: 2024/11/04(月) 11:56:46.84 ID:k0YOPEum0
エリンギ
32: 2024/11/04(月) 11:57:11.06 ID:X0uH5mKB0
黒トリュフ「あ？」
33: 2024/11/04(月) 11:59:29.41 ID:ZbZmNsJX0
永谷園の松茸のお吸い物にエリンギ入れるの大好き
35: 2024/11/04(月) 11:59:51.47 ID:DzbFYaws0
ヒラタケやぞ
37: 2024/11/04(月) 12:00:38.05 ID:ID5ZhkQ+0
でもキノコ界のシェアの半分はシイタケ様が支配してるんだよなぁ
40: 2024/11/04(月) 12:01:24.21 ID:1GrNbzb10
エノキ
42: 2024/11/04(月) 12:02:55.19 ID:8dwp6jsm0
マイタケが一番うまいのはガチ
44: 2024/11/04(月) 12:04:12.75 ID:/6iTP/kT0
エリンギかしいたけ
45: 2024/11/04(月) 12:04:28.75 ID:gp9d3+gl0
シメジでしょ
47: 2024/11/04(月) 12:05:21.65 ID:/yQaj8lJ0
エリンギやな
マツタケとか香りがきつすぎる
マツタケとか香りがきつすぎる
49: 2024/11/04(月) 12:06:12.50 ID:f7tfqeV80
椎茸、マイタケ、ヒラタケ、シメジは養殖なかったらマツタケより高いやろな
マツタケは養殖が難しいから高いだけ
ヒラタケは海外でも食べられてるし
マツタケは養殖が難しいから高いだけ
ヒラタケは海外でも食べられてるし
50: 2024/11/04(月) 12:07:37.29 ID:DzbFYaws0
ヒラタケ美味いのにぶなしめじが出てきてから見かけなくなった
55: 2024/11/04(月) 12:11:39.03 ID:qSet1sML0
原木で作ったシイタケ
58: 2024/11/04(月) 12:13:10.98 ID:DiyIgeqa0
食感不動のトップはキクラゲだから
65: 2024/11/04(月) 12:18:58.76 ID:f7tfqeV80
シメジって昔はヒラタケのことをシメジと言っててホンシメジもいるからややこしい
量産されてスーパーにあるのはブナシメジだし
量産されてスーパーにあるのはブナシメジだし
67: 2024/11/04(月) 12:23:59.76 ID:rn/tpdoz0
松茸は栽培できないってだけでプレミア感あるだけや
栽培できるようになったら椎茸や舞茸以下になる
栽培できるようになったら椎茸や舞茸以下になる
71: 2024/11/04(月) 12:25:35.54 ID:qEObOSSb0
マイタケ
肉柔らかくしてくれるしスープにしても良いし揚げても美味いし
肉柔らかくしてくれるしスープにしても良いし揚げても美味いし
72: 2024/11/04(月) 12:27:34.20 ID:nHVIXz6R0
>>71
汁が黒くなるのがね…
汁が黒くなるのがね…
77: 2024/11/04(月) 12:44:12.96 ID:9ABajdil0
味噌汁界の王ナメコ
78: 2024/11/04(月) 12:44:49.15 ID:LROXrZDX0
椎茸と舞茸は天ぷらにすると美味すぎる
82: 2024/11/04(月) 12:53:59.46 ID:jvoDenjD0
エリンギが最強
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1730688103/
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