1: 2025/12/21(日) 12:50:47.52 ID:RotHUFqM0
ニンニクに頼りすぎてないか？
2: 2025/12/21(日) 12:51:19.52 ID:0cXtyg8H0
よく知ってんじゃん
3: 2025/12/21(日) 12:51:25.31 ID:BzXa0OpE0
唐辛子にんにく胡麻油チーズや
7: 2025/12/21(日) 12:52:19.76 ID:RotHUFqM0
>>3
あーそれそれごま油も使いすぎやな
あーそれそれごま油も使いすぎやな
5: 2025/12/21(日) 12:51:47.11 ID:yamZBakm0
とりあえずチーズぶっかけるのやめろ
26: 2025/12/21(日) 13:00:18.98 ID:RotHUFqM0
>>5
ここ最近のジャンキーな食い物にチーズバッサーはいつぐらいから始まったんやろか？
ここ最近のジャンキーな食い物にチーズバッサーはいつぐらいから始まったんやろか？
6: 2025/12/21(日) 12:52:14.19 ID:3JsBocyT0
あと乾麺
9: 2025/12/21(日) 12:52:52.16 ID:tooUPjB70
韓国料理は日本人向けに味付け変えてある永谷園とかのやつが一番美味い
12: 2025/12/21(日) 12:54:42.36 ID:RybPr/sh0
何で出汁取らないの
20: 2025/12/21(日) 12:57:27.57 ID:T+X6238j0
>>12
スープとか日本のよりめちゃくちゃ食材使ってる
スープとか日本のよりめちゃくちゃ食材使ってる
21: 2025/12/21(日) 12:57:43.00 ID:RotHUFqM0
後韓国の唐辛子は見た目のワリに辛く無い
22: 2025/12/21(日) 12:59:10.34 ID:WQGyyzpe0
基本味濃E
25: 2025/12/21(日) 12:59:57.29 ID:mDpXs2m70
真面目に四川料理とそっくりなのは何か関係あるだろ
30: 2025/12/21(日) 13:01:27.43 ID:eK/R0+rk0
韓国から東南アジアにかけて唐辛子とニンニクとショウガに頼りすぎやろ…
35: 2025/12/21(日) 13:03:04.91 ID:dymbUoM20
韓国はコチュジャンやな
日本の醤油と酒みたいなもん
日本の醤油と酒みたいなもん
39: 2025/12/21(日) 13:05:29.61 ID:RotHUFqM0
>>35
正直最近まで豆板醤と同じだと思ってたぜ
正直最近まで豆板醤と同じだと思ってたぜ
48: 2025/12/21(日) 13:08:30.83 ID:tUoCaynr0
ニンニク美味いからね
62: 2025/12/21(日) 13:11:27.15 ID:uCijh4J10
韓国料理って牛骨ダシを多用するよな
正直パンチが弱くて豚骨出汁に負けてる気がする
正直パンチが弱くて豚骨出汁に負けてる気がする
67: 2025/12/21(日) 13:12:56.84 ID:RotHUFqM0
>>62
醤油と合わせるんなら牛骨は抜群に合うんだけどな。
ただ豚骨以上に独特の風味あるから味の方向すぼまっちゃうのが難点
醤油と合わせるんなら牛骨は抜群に合うんだけどな。
ただ豚骨以上に独特の風味あるから味の方向すぼまっちゃうのが難点
65: 2025/12/21(日) 13:12:14.05 ID:TvXjMtI40
あと現地の韓国料理で一番驚くのは、水飴みたいな謎の甘さやな
辛い上に甘いという
辛い上に甘いという
68: 2025/12/21(日) 13:13:11.47 ID:tUoCaynr0
料理番組で韓国料理が取り上げられてて「美味そうやん！作ったろ！」と思っても
調味料…水飴とあったら作る気をなくす
絶対余らすわ
味醂じゃいかんのか
調味料…水飴とあったら作る気をなくす
絶対余らすわ
味醂じゃいかんのか
85: 2025/12/21(日) 13:18:16.74 ID:RGtwn/JC0
唐辛子と肉のスープ、名前忘れたけど
滅茶甘かった記憶あるわ
滅茶甘かった記憶あるわ
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