ごま油だけ別格で有能すぎん？

1: 25/04/05(土) 15:56:55 ID:Rdrz

これと塩を米にかけるだけでめっちゃ美味いのなんなん

2: 25/04/05(土) 15:57:27 ID:Gema

でもお高いんでしょ

5: 25/04/05(土) 15:57:53 ID:OMaw

あんな食欲そそる香りがゴマから作れるの不思議だわ

6: 25/04/05(土) 15:58:07 ID:0h35

オリーブは？

13: 25/04/05(土) 15:59:16 ID:WiP9

オリーブオイルの方が好き
有能

20: 25/04/05(土) 16:02:24 ID:lVar

香りの良さが段違いや

21: 25/04/05(土) 16:02:47 ID:Rdrz

>>20
ごま油にしかないあの香りがたまらんのよな

25: 25/04/05(土) 16:03:21 ID:hWTm

やっぱりオリーブオイルやな

28: 25/04/05(土) 16:03:44 ID:Rdrz

オリーブオイルは雰囲気だけやろ

38: 25/04/05(土) 16:04:42 ID:8Av9

>>28
可哀想に偽物しか味わったことないんやね😢

29: 25/04/05(土) 16:04:01 ID:mdZM

オリーブオイルほんと美味い

30: 25/04/05(土) 16:04:07 ID:DWJM

ごま油

37: 25/04/05(土) 16:04:39 ID:DWJM

>>30
ごま油は肉にしか合わない
オリーブオイルは万能

39: 25/04/05(土) 16:04:57 ID:1KHH

>>37
エアプか？

42: 25/04/05(土) 16:05:26 ID:He6r

>>37
流石にエアプ

45: 25/04/05(土) 16:06:03 ID:OMaw

>>37
卵かけご飯にかけるとグレードが上がる

32: 25/04/05(土) 16:04:12 ID:KxVl

ニンニク唐辛子油好き
炒飯とかホイル焼きとか何でも使ってる

33: 25/04/05(土) 16:04:12 ID:XO8D

オリーブオイル高すぎ問題

35: 25/04/05(土) 16:04:17 ID:He6r

値段以外は完璧なオリーブオイル

40: 25/04/05(土) 16:05:13 ID:D7co

韓国料理はほぼごま油とにんにくでできてる気がする味

44: 25/04/05(土) 16:05:49 ID:XO8D

>>40
イタリアンはオリーブオイルとにんにくや

41: 25/04/05(土) 16:05:15 ID:hWTm

ごま油はラーメンにも合うぞ

43: 25/04/05(土) 16:05:31 ID:Rdrz

ワイは豆腐にごま油をかけて食うのが好きなんやが
エクストラバージンのオリーブオイルも合いそうやな

48: 25/04/05(土) 16:06:38 ID:DWJM

サラダにオリーブオイルと塩とブラックペッパーかけて食うとうまい

50: 25/04/05(土) 16:06:48 ID:dJe5

>>48
酢は？

49: 25/04/05(土) 16:06:44 ID:XO8D

TKGはごま油と醤油がうまうま

55: 25/04/05(土) 16:07:37 ID:Rdrz

>>49
わかる

60: 25/04/05(土) 16:08:49 ID:XO8D

>>55
ごま油の代わりにラー油とかもオヌヌメや

61: 25/04/05(土) 16:09:09 ID:Rdrz

>>60
ラー油ってごま油に唐辛子の辛味を移したやつちゃうんか

64: 25/04/05(土) 16:09:49 ID:XO8D

>>61
そやで
ラー油の方が香り強い気がする

66: 25/04/05(土) 16:10:49 ID:Rdrz

>>64
あー言われてみれば
ワイは滅多にラー油使わんし買おうとも思わんなあ

56: 25/04/05(土) 16:07:53 ID:Rdrz

オリーブオイルって肉に合わなくね

57: 25/04/05(土) 16:08:16 ID:He6r

>>56
ハムに合う

58: 25/04/05(土) 16:08:32 ID:Rdrz

>>57
生ハムってこと？普通のハム？

59: 25/04/05(土) 16:08:38 ID:He6r

>>58
生ハム

65: 25/04/05(土) 16:10:22 ID:5Vtj

ごま油は美味いけど結局別格で有能ってほど有能じゃないと思う
一長一短
バターとかチーズのほうが汎用性高い

67: 25/04/05(土) 16:11:29 ID:Rdrz

>>65
いうてごま油みたいに調理だけでなく「香り付け」に使える油あるか？

68: 25/04/05(土) 16:11:55 ID:5Vtj

>>67
オリーブオイル

69: 25/04/05(土) 16:12:07 ID:Rdrz

まあエクストラバージンのオリーブオイルは香りが強いけども

70: 25/04/05(土) 16:12:12 ID:6Srs

クドいよごま油

72: 25/04/05(土) 16:13:56 ID:Rdrz

卵かけご飯にオリーブオイルとかワイは許せへんわ

73: 25/04/05(土) 16:14:35 ID:5Vtj

本体の香りがありつつ火入れすることでにんにくみたいな他の香りうつせるオリーブオイルの方が上にならんか？
ごま油はごま油風味にしかならんやん

75: 25/04/05(土) 16:15:24 ID:Rdrz

>>73
ごま油にもそれこそ唐辛子やニンニクの香り移せるやろ

83: 25/04/05(土) 16:18:41 ID:DWJM

オリーブオイルと張り合えてる時点で別格ではないで確定ですね

94: 25/04/05(土) 16:22:17 ID:tQ37

正直どっちもうまい
洋食ならオリーブオイル使うし
和食中華ならごま油使う

97: 25/04/05(土) 16:22:59 ID:Fkfh

>>94
普通使い分けるよね

104: 25/04/05(土) 16:24:27 ID:djON

塩だけで味付けしてごま油で作った炒り卵すこ

107: 25/04/05(土) 16:25:26 ID:Rdrz

>>104
ごま油と卵の相性ええよなー

108: 25/04/05(土) 16:25:28 ID:LErI

バターが強すぎる

元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1743836215/