カレーの肉論争してる奴らに言いたい

1: 23/07/12(水) 08:03:14 ID:VkMa

牛だろうが鶏だろうが結局は肉がゴロゴロ入ってるカレーが一番美味いよね？

2: 23/07/12(水) 08:03:51 ID:rjQF

牛すじが一番

3: 23/07/12(水) 08:04:04 ID:uabP

お肉いっぱいカレー好き🤗

5: 23/07/12(水) 08:04:34 ID:VkMa

豚とかいう戯言抜かしてる連中もチキンたっぷりカレーを出されたら黙るってことよ

10: 23/07/12(水) 08:05:08 ID:iM4J

>>5
いや豚だろ

7: 23/07/12(水) 08:04:50 ID:mW5r

そうだね
それはさておき豚のが美味いよ

8: 23/07/12(水) 08:04:52 ID:FhwG

じゃが・にんじんたっぷりタマネギ少々
豚肉（カレー用）ゴロゴロこそ至高や

11: 23/07/12(水) 08:05:12 ID:s3EI

鶏が一番やけどな

13: 23/07/12(水) 08:05:16 ID:8aZG

高級松阪牛のサイコロステーキがゴロゴロ入ったカレー食べたい

14: 23/07/12(水) 08:05:21 ID:ol5i

カレーで具がゴロゴロしてるのあんまり好きじゃない

16: 23/07/12(水) 08:05:49 ID:FhwG

具が少ない場合はトリ
ほとんど無い場合は牛やな

17: 23/07/12(水) 08:05:57 ID:mfK9

具がアホみたいに入ってるインドカレーすこ

19: 23/07/12(水) 08:06:10 ID:rseJ

牛がいちばんうまい

23: 23/07/12(水) 08:06:19 ID:TOLG

やっぱスネ肉を長時間煮るのが一番よ

24: 23/07/12(水) 08:06:37 ID:iM4J

豚か牛やな
どろどろ煮込んだ牛すじカレーと大雑把な作りの豚肉カレーは甲乙つけがたい
鳥は一段落ちる

27: 23/07/12(水) 08:08:14 ID:FhwG

スーパーに行くと豚肉カレー用というのが売っておる
少々高い感あるがそれをたっぷり入れてみ
うまいで

29: 23/07/12(水) 08:08:43 ID:8aZG

やっぱ牛バラ肉よ
長時間煮込んで豚バラ煮込みみたいにゼラチンの部分がトロトロになって肉の部分も柔らかくほぐれて美味しい脂身も入ってるコンプリート部位だから

33: 23/07/12(水) 08:09:18 ID:VkMa

まあかく言うワイはイカリングカレーが１番美味いと思ってるんだけどね😁

36: 23/07/12(水) 08:09:35 ID:wBJF

玉子で

38: 23/07/12(水) 08:09:40 ID:bD8U

グリーンカレーのエビ版が美味くてたまらん🤗

40: 23/07/12(水) 08:10:44 ID:0by0

その日の気分に合わせて何の肉にするか変えてるわ

45: 23/07/12(水) 08:12:00 ID:kQdv

もう全部いれれば？

47: 23/07/12(水) 08:12:49 ID:wPMD

鶏一択だが😰

49: 23/07/12(水) 08:13:16 ID:hH5s

シーフードがいいね😤

51: 23/07/12(水) 08:13:47 ID:KlEV

ワイはキーマカレーが好き

52: 23/07/12(水) 08:14:04 ID:crjT

豚やろ

54: 23/07/12(水) 08:14:37 ID:jNzo

牛と豚は分かるが鶏……？

56: 23/07/12(水) 08:14:58 ID:PEGh

>>54
バターチキンカレーが大流行りやで

68: 23/07/12(水) 08:19:27 ID:jNzo

>>56
バターチキンカレーなら許す😤他で鶏肉は許さん😡

62: 23/07/12(水) 08:17:14 ID:8aZG

>>54
肉質の柔らかさがとても重要で鶏肉は柔らかく旨味もあり合い易い

55: 23/07/12(水) 08:14:49 ID:co7W

牛ミンチ入れるバチクソうまい

72: 23/07/12(水) 08:23:09 ID:8aZG

カレーうどんも鶏肉が美味しいよね

73: 23/07/12(水) 08:24:25 ID:8aZG

カレーうどんの場合も鶏肉が多いのは歯応えやつるりとした食感がうどんに合うというの大きそう

75: 23/07/12(水) 08:25:57 ID:Qgwb

たしかにカレーうどんで牛とか豚ってあんま見ない気がする

76: 23/07/12(水) 08:26:38 ID:PEGh

そもそもそんなにカレーうどんを食べてない

79: 23/07/12(水) 08:28:34 ID:ABGO

まあ肉無くても美味いけどな

80: 23/07/12(水) 08:30:02 ID:Yuqa

普通シーフードカレーだよね？

81: 23/07/12(水) 08:30:03 ID:Qgwb

肉なし夏野菜カレー作ったけど旨かったわ
肉は必ずしも必要じゃないんやなって

87: 23/07/12(水) 08:32:02 ID:PEGh

>>81
レトルトの安いカレーなんて何も入ってないけど
美味しいで

それがカレー

82: 23/07/12(水) 08:30:07 ID:B01C

なんの肉でもええやろ
選択肢をわざわざ狭めるな

97: 23/07/12(水) 08:35:07 ID:PEGh

割と何でもカレーに合う感ある

104: 23/07/12(水) 08:40:12 ID:m7OT

何故か少ないポークカレーのレトルトカレー

110: 23/07/12(水) 08:43:06 ID:8aZG

>>104
鶏胸肉と同じで相当長時間煮込まないと硬くパサパサでカレーには合わない食感だから
バラ肉とかゼラチン質の部分をトロトロに煮たのなら良いだろうけど脂の割合が多過ぎて調理段階でかなり脂を取り除かないと美味しくないと思う
それ考えるとコスト的に難しいね

121: 23/07/12(水) 08:46:36 ID:m7OT

>>110
ちゃんと理由があったんかサンガツ

114: 23/07/12(水) 08:45:48 ID:Oef4

いや、シーフードやろ

133: 23/07/12(水) 09:20:30 ID:RC3D

肉やったら豚が嬉しいな
脂がいい感じにルーにとろけてホロホロした豚肉頬張るんや

元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1689116594/