中華料理のチャーハン、とんでもなく油つかってる

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1: 2024/01/15(月) 09:50:45.85 ID:kzYvUYtB0
いろんな中華屋の動画見てるけどまじでとんでもない

2: 2024/01/15(月) 09:50:58.00 ID:kzYvUYtB0
びびるぞ

3: 2024/01/15(月) 09:51:15.86 ID:p2ppTw2Pd
しっとるやろみんな

おまけにラードや

31: 2024/01/15(月) 09:59:33.90 ID:QxfQWGq2H
>>3
油が多いことは賛否あると思うけど
ラードの何がいけないんだと思う

4: 2024/01/15(月) 09:51:17.80 ID:c/R94+Nm0
美味しいものは脂肪と糖でてきている

7: 2024/01/15(月) 09:52:26.23 ID:xa7gtYZx0
それが美味いんや

8: 2024/01/15(月) 09:52:32.15 ID:wIDmKtrir
美味そうなのは食べないのが健康の秘訣や

10: 2024/01/15(月) 09:52:50.97 ID:xoyR/4sc0
だから美味いんや

13: 2024/01/15(月) 09:53:54.50 ID:n6vgNvIL0
ギットギトなのは勘弁してほしい

17: 2024/01/15(月) 09:54:46.05 ID:TE718iAG0
油使わねーとあんなにパラパラにならん

18: 2024/01/15(月) 09:55:01.65 ID:/fLKDHRp0
皿の底には油の海や
武漢行ったけどほんまチャーハンビチャビチャ

19: 2024/01/15(月) 09:55:30.80 ID:xoyR/4sc0
高火力で誤魔化してるけどどの料理も油すげーよな

24: 2024/01/15(月) 09:57:25.66 ID:qH0cj5AL0
地域や店による
大さじ以下のとこもある

26: 2024/01/15(月) 09:57:59.72 ID:jfZ9hbX20
中華料理が油の料理だからな
イタリアンとかもオリーブオイルめっちゃ使う

27: 2024/01/15(月) 09:58:04.26 ID:L4AEPwIb0
冷凍チャーハンも油すごいんか？店よりはマシ？

43: 2024/01/15(月) 10:02:09.18 ID:v3MW1jC10
>>27
カロリーめちゃくちゃ高いのが答えや

28: 2024/01/15(月) 09:58:10.79 ID:XvDSFcJOa
油の多さ＝うまさ
だからな

33: 2024/01/15(月) 09:59:59.45 ID:i3WLjNqY0
ワイラーメン屋でバイトしとったけどラードなんて言うほど使わんぞ
使いすぎると卵が油吸いすぎてギトギトなるって怒られたわ

35: 2024/01/15(月) 10:00:23.76 ID:nJ37VTaa0
麻婆豆腐も油だらけ
ペペロンチーノも油だらけや

油だらけ

65: 2024/01/15(月) 10:06:03.74 ID:XBbeYIAId
>>35
麻婆豆腐って思った以上に油使うんよな

49: 2024/01/15(月) 10:03:23.47 ID:yw+eyvC40
油と炭水化物の組み合わせは神

58: 2024/01/15(月) 10:05:15.73 ID:XBbeYIAId
でも美味いよね？

60: 2024/01/15(月) 10:05:27.46 ID:VtrbOYyx0
中華はラードより鶏油（チーユ）やろ

62: 2024/01/15(月) 10:05:35.60 ID:JescTOhv0
油と塩ありゃなんでも旨いよ

66: 2024/01/15(月) 10:06:04.87 ID:6sPWVsmL0
けどそうしないとうまいチャーハンならない

69: 2024/01/15(月) 10:06:50.28 ID:9kqUZFTb0
イタリアンみたいに使う油をオリーブオイルにすれば逆にヘルシーになるんちゃうか

73: 2024/01/15(月) 10:07:17.46 ID:pa0jHgQH0
オリーブオイルは健康に良いという

94: 2024/01/15(月) 10:11:17.22 ID:xvFjPpy30
外食ってそういうもんだぞ

元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1705279845/

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